Hummm hoje é quarta-feira,dia de peixe no Colorado!!!!Delícinhaaa!!! E pra combinar ainda mais com esse friozinho,vai umas diquinhas do tipo de vinho que vai acompanhar seu prato!!;)
PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Grelhados ou em molho leve ou crus (sushi): Espumante brut ou demi-sec ou Vinho branco seco frutado jovem ou levemente maduro
- Em molho forte: Branco maduro de boa estrutura ou Rosé seco de qualidade ou
Tinto jovem de médio corpo
- Bacalhau:
Tinto jovem ou de médio corpo ou Branco maduro;
- Anchova, atum, salmão e sardinha: Tinto jovem ou de médio corpo ou Branco maduro ou Rosado
